Common sense is the collection of prejudices acquired by age eighteen. It is harder to crack a prejudice than an atom.

タグ:レシピ

冷蔵庫で作りおきパン いつでも焼きたて

本書は、週末にパン生地を作っておいて、平日の朝に、オーブンレンジ、オーブントースター、フライパンで焼いて、焼きたてのパンを食べるための67レシピを紹介した本だ。基本のレシピを次に紹介する。基本の作り方(プレーン生地をオーブンレンジ…

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スープジャーのお弁当

お弁当の一品としてスープジャーは市民権を得ている。そんなスープジャーだが、素人目には、忙しい朝に、グツグツ煮込むスープを作るのは面倒だと感じる。本書では、極力簡単に、化学調味料を使わない健康的なスープのレシピが紹介されているが、そもそもス…

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